Bewusst. Sein. Genießen.

Die MINDFOOD Akademie bietet Dir den passenden theoretischen sowie praktischen Input für die Kultivierung von Bewusstsein, Genuss und Lebensfreude im Bereich der veganen Ernährung.

Der Fokus liegt dabei auf der kurzweiligen Vermittlung von fundierten Kenntnissen über die Qualität, Wirkung und Zusammenstellung von Nahrungsmitteln, insbesondere auch durch das gemeinsame Durchführen leicht umsetzbarer Rezepte aus der modernen veganen Küche, inspiriert vom Ayurveda und der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin).

Unsere MINDFOOD Akademie (Online-) Kurse und Workshops eignen sich für AnfängerInnen, aber auch KochkünstlerInnnen, die sich neue Impulse für ihr Tun und Wirken wünschen.

Im Rahmen unserer MINDFOOD Akademie Inhouse-Workshops haben wir uns auf pädagogische und soziale Einrichtungen spezialisiert. Wir schulen das Personal  aber auch die Kinder und Jugendlichen oder BewohnerInnen für das (Neu-) Entdecken einer gesunden veganen Ernährungsweise. Undogmatisch, wissenschaftlich fundiert und kurzweilig. Dabei steht das gemeinsame praktische Kochen im Fokus.

Für Deine Feier oder Dein Event kreieren wir gerne ein indiduelles MINDFOOD Akademie Catering.

Herzliche Grüße!
Deine Svenja Maleschka
-Leitung Mindfood Akademie –

 
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